排骨黑豆枸杞汤的做法大全

• 做法大全, 排骨, 汤的做法, 豆腐

排骨黑豆枸杞汤的做法

材料：

  • 排骨500克
  • 黑豆100克
  • 枸杞10克
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤：

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将黑豆洗净后浸泡2小时以上，然后沥干备用。
  3. 将姜切片，葱切段备用。
  4. 将炖锅加水烧开，放入排骨、黑豆、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖煮1.5小时。
  5. 加入枸杞和适量盐，再炖煮30分钟即可。

小贴士：

  • 黑豆需要提前浸泡，这样更容易煮烂。
  • 枸杞不要一开始就加入，否则会煮烂。
  • 可以根据个人口味适量加入其他调料。

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