甲鱼牛鞭汤的做法
材料：
- 甲鱼一只，约500克
- 牛鞭一根，约200克
- 猪骨一斤
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。
- 将甲鱼和牛鞭分别洗净，切成小块。
- 将姜片和料酒加入锅中，再加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入甲鱼和牛鞭，继续煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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