绿茶盐茶鸡蛋的做法

绿茶盐茶鸡蛋的做法:

1. 准备材料:鸡蛋、绿茶粉、盐、水。

2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸后继续煮10分钟。

3. 取出鸡蛋,用勺子轻轻敲击鸡蛋壳,使其裂开但不脱落。

4. 在锅中加入适量的水,加入绿茶粉和盐,搅拌均匀。

5. 将鸡蛋放入锅中,煮沸后转小火,继续煮10分钟。

6. 关火后,让鸡蛋在锅中浸泡至少2小时,使其充分吸收茶汁和盐分。

7. 取出鸡蛋,用清水冲洗干净即可。

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