宝宝吃海参的做法
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美食食谱
海参的营养价值
海参是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质和微量元素,尤其是钙、铁、锌等对宝宝的生长发育非常有益。
宝宝吃海参的做法
1. 选购新鲜的海参,最好选择无添加剂的海参。
2. 海参需要提前泡发,泡发时间一般为12小时左右,泡发时最好加入一些食盐,这样可以去除海参中的杂质和异味。
3. 泡发后的海参需要用清水反复冲洗,直到没有泡沫为止。
4. 将处理好的海参放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到海参变软。
5. 煮好的海参捞出后,可以切成小块,加入适量的调料,如酱油、醋、姜末等,搭配米饭食用。
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