鸽子海参补血做法

鸽子海参补血做法

鸽子海参是一道非常有营养价值的补血佳品。以下是制作方法:

  1. 准备好鸽子和海参,鸽子宰杀后去毛和内脏,海参泡发后清洗干净。
  2. 将鸽子和海参放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
  3. 大火煮沸后转小火炖煮2-3小时,直到鸽子和海参都烂熟。
  4. 最后根据个人口味加入适量的胡椒粉和香菜即可。

这道菜品富含蛋白质、胶原蛋白、矿物质等多种营养成分,有助于补血养颜、滋润肌肤、增强免疫力等功效。

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