清汤鱼豆腐的做法
材料:
- 鲜鱼肉200克
- 豆腐1块
- 青菜适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将鲜鱼肉洗净,切成小块备用。
- 豆腐切成小块,青菜洗净备用。
- 锅中加入清水,放入姜片和葱段,煮开后放入鱼块,煮至鱼熟透。
- 将豆腐和青菜放入锅中,加盐调味,煮至豆腐熟透即可。
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