口蘑烧肉家常做法大全：
1. 口蘑烧肉：将猪肉切块，焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水淀粉烧开，加入口蘑焖煮10分钟即可。
2. 口蘑红烧肉：将猪肉切块，焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水淀粉烧开，加入口蘑、红枣、枸杞焖煮30分钟即可。
3. 口蘑炖肉：将猪肉切块，焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水淀粉烧开，加入口蘑、山药、红枣、枸杞焖煮1小时即可。
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