豆角土豆粉条做法
1. 准备食材：豆角、土豆、粉条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。
2. 豆角洗净去头尾，切成段；土豆去皮切块；粉条用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆角和土豆煸炒至变色。
4. 加入适量水，加盖煮至豆角和土豆变软。
5. 加入泡软的粉条，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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