香酥咸饼干的做法
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面食
香酥咸饼干的做法
材料：
- 面粉 200 克
- 黄油 100 克
- 水 50 毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
- 加入黄油，用手指揉成面团。
- 加入水，揉成光滑的面团。
- 将面团放在保鲜膜中，冷藏 30 分钟。
- 取出面团，放在烤盘上，用擀面杖擀成薄片。
- 用叉子在面片上戳出小孔。
- 在烤箱中以 180°C 烤 15-20 分钟，直到饼干变成金黄色。
- 取出饼干，放在架子上冷却。
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