水煮腰片的做法视频
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美食食谱
水煮腰片的做法视频：
1. 准备好腰肉片、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、鸡精、香油等食材。
2. 将腰肉片用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。
4. 加入腌制好的腰肉片煸炒至变色。
5. 加入适量水，煮开后放入豆芽，煮至豆芽变软。
6. 加入盐、生抽、鸡精调味，煮至汤汁浓稠。
7. 淋上香油即可。
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