荠菜瘦肉饺子馅的做法大全

• 做法大全

荠菜瘦肉饺子馅的做法

材料：

  • 荠菜 200克
  • 瘦肉末 200克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 荠菜洗净，切碎备用。
  2. 瘦肉末加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。
  3. 将腌制好的瘦肉末和荠菜混合均匀，成为饺子馅。
  4. 将饺子馅包入饺子皮中，搓圆成型。
  5. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

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