花式油卷是一道非常受欢迎的家常小吃，制作简单，口感酥脆，非常适合作为下午茶点心或者晚餐小吃。以下是几种常见的花式油卷做法：

材料：面粉、油、葱、盐、鸡精。

做法：将面粉加水和成面团，揉至光滑，醒发20分钟。将葱切成末，加入油、盐、鸡精拌匀。将面团擀成薄片，刷上葱油，卷起来，切成小段。锅中倒入适量油，烧至六成热，放入卷好的油卷，炸至金黄色即可。

材料：面粉、油、芝麻酱、芝麻、盐、鸡精。

做法：将面粉加水和成面团，揉至光滑，醒发20分钟。将芝麻炒香，捣成细末。将芝麻酱、芝麻、盐、鸡精混合，拌成芝麻酱。将面团擀成薄片，刷上芝麻酱，卷起来，切成小段。锅中倒入适量油，烧至六成热，放入卷好的油卷，炸至金黄色即可。

材料：面粉、油、肉松、盐、鸡精。

做法：将面粉加水和成面团，揉至光滑，醒发20分钟。将肉松加入油、盐、鸡精拌匀。将面团擀成薄片，刷上肉松酱，卷起来，切成小段。锅中倒入适量油，烧至六成热，放入卷好的油卷，炸至金黄色即可。

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花式油卷的家常做法大全