羊肚菌煲粥的做法
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美食食谱
羊肚菌煲粥的做法:
1. 准备好羊肚菌、大米、姜片、盐和清水。
2. 将大米淘洗干净,放入煲中,加入适量清水,放入姜片,开火煮沸。
3. 煮沸后,将羊肚菌切成小块,放入煲中,继续煮沸。
4. 转小火煲煮30分钟,期间不断搅拌,防止粘锅。
5. 加入适量盐调味,再煲煮5分钟即可。
6. 羊肚菌煲粥做好后,可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等调料。
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