燕麦面包君之做法
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面食
燕麦面包君之做法
1. 准备材料:燕麦片、面粉、酵母、盐、水、蜂蜜、橄榄油。
2. 将燕麦片用搅拌机打成粉末,加入面粉、酵母、盐、水、蜂蜜、橄榄油,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,发酵至两倍大。
4. 将面团取出,排气,揉成形状,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制25-30分钟即可。
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