葱花肉卷馒头做法大全图解
葱花肉卷馒头的材料：
1. 面粉 300克
2. 酵母 3克
3. 糖 20克
4. 盐 3克
5. 水 150毫升
6. 猪肉馅 200克
7. 葱花 适量
8. 酱油 适量
9. 盐 适量
10. 料酒 适量
葱花肉卷馒头的做法：
1. 将面粉、酵母、糖、盐和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发至两倍大。
2. 猪肉馅加入葱花、酱油、盐、料酒拌匀备用。
3. 醒发好的面团排气揉成长条，分割成若干小面团。
4. 将小面团擀成薄片，包入肉馅，卷成长条。
5. 将卷好的面团放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
6. 蒸好的葱花肉卷馒头即可食用。
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