泡菜豆腐汤的做法
材料：
- 豆腐 1块
- 泡菜 适量
- 牛肉 适量
- 葱 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，泡菜切成小段，牛肉切成薄片，葱和大蒜切碎备用。
- 热锅凉油，放入葱和大蒜爆香。
- 加入牛肉煸炒至变色。
- 加入泡菜和清水，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入豆腐，继续煮5分钟。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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