白菜炒鱼丸的做法

白菜炒鱼丸的做法

材料:

  • 鱼丸
  • 白菜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 将白菜洗净切成小段备用。
  2. 将鱼丸焯水备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入白菜煸炒至变软。
  6. 放入鱼丸煸炒均匀。
  7. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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