墨鱼猪肚排骨汤的做法
材料：
- 墨鱼 1只
- 猪肚 1个
- 排骨 500克
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将墨鱼清洗干净，切成小块备用。
- 猪肚清洗干净，切成小块备用。
- 排骨焯水后捞出备用。
- 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味。
- 将排骨、猪肚、墨鱼放入锅中，加入适量的清水。
- 加入料酒，煮开后转小火炖煮1小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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