电饭煲鸭肉简单做法

电饭煲鸭肉简单做法

1. 准备材料:鸭肉、米饭、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、油。

2. 将鸭肉切成小块,用盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。

3. 将葱姜蒜切末,放入电饭煲内,加入适量的油,煸炒出香味。

4. 加入腌制好的鸭肉,煸炒至变色。

5. 加入适量的水,按照平时煮饭的比例加入米饭,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。

6. 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。

7. 可以根据个人口味加入适量的胡萝卜、青豆等蔬菜。

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