电饭锅虾干粥的做法

• 美食食谱

电饭锅虾干粥的做法

材料：

  • 大米：1杯
  • 虾干：适量
  • 虾仁：适量
  • 姜末：适量
  • 盐：适量
  • 水：适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭锅中煮熟。
  2. 将虾干用清水浸泡30分钟，虾仁洗净备用。
  3. 将泡好的虾干切碎，放入锅中煸炒出香味，加入姜末和虾仁一起煸炒。
  4. 将煮好的米饭倒入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，期间不断搅拌，防止粘锅。
  5. 加入适量的盐调味即可。

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