电饭锅鸡块的做法
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美食食谱
电饭锅鸡块的做法:
1. 准备好鸡肉块、洋葱、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、老抽、糖、油。
2. 将鸡肉块用盐、料酒、生姜末腌制10分钟。
3. 将洋葱切成小块,放入电饭锅内,加入适量油,煸炒至微黄色。
4. 加入蒜末,煸炒至香味出来。
5. 加入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。
6. 加入生抽、老抽、糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,水的高度要稍微高于鸡肉块,盖上电饭锅盖子,按下煮饭键开始烹饪。
8. 等待电饭锅自动跳起后,再焖煮5分钟即可。
9. 最后根据个人口味加盐调味即可。
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