西葫芦片的做法大全
西葫芦炒蛋
1. 西葫芦切成薄片，蛋打散备用；
2. 热锅凉油，放入西葫芦煸炒至变软；
3. 倒入蛋液，翻炒均匀即可。
西葫芦炒肉片
1. 西葫芦切成薄片，瘦肉切成薄片，葱姜蒜切末备用；
2. 热锅凉油，放入瘦肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒；
3. 倒入西葫芦片煸炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
西葫芦炒虾仁
1. 西葫芦切成薄片，虾仁洗净备用；
2. 热锅凉油，放入虾仁煸炒至变色，盛出备用；
3. 热锅凉油，放入西葫芦片煸炒至变软，加入虾仁翻炒均匀；
4. 加入盐、鸡精调味即可。
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