韩式呛蟹做法视频

韩式呛蟹做法视频

韩式呛蟹是一道非常受欢迎的韩国菜肴,它以新鲜的螃蟹为主要食材,搭配辣椒酱和各种调料制作而成。下面是韩式呛蟹的做法视频:

1. 准备材料:新鲜的螃蟹、辣椒酱、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、糖、鸡精。

2. 将螃蟹洗净,剪去腹部,用刀背轻轻敲打螃蟹壳,使其更容易入味。

3. 准备一个大锅,加入适量的水,放入螃蟹,加入料酒和姜片,煮沸后继续煮5分钟,捞出备用。

4. 热锅加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒,加入辣椒酱炒匀。

5. 加入适量的水,煮沸后放入螃蟹,加入盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。

6. 煮至螃蟹变红,汤汁浓稠即可关火,撒上葱花即可上桌。

这就是韩式呛蟹的做法视频,希望你喜欢!

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/35e64b9374.html