蒸米丝的早餐做法

蒸米丝的早餐做法

材料:

  • 米粉
  • 葱花
  • 生抽
  • 老抽
  • 辣椒油

步骤:

  1. 将米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,加入少量盐和油,搅拌均匀。
  2. 将蒸锅加热,将搅拌好的米浆倒入蒸锅中,用中火蒸5-8分钟。
  3. 蒸好后取出,切成条状,备用。
  4. 将葱花切碎,加入生抽、老抽、醋和辣椒油,调成蘸料。
  5. 将蒸好的米粉条码放在碗中,倒入调好的蘸料,即可食用。

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