蒸米丝的早餐做法
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蒸米丝的早餐做法
材料:
- 米粉
- 水
- 盐
- 油
- 葱花
- 生抽
- 老抽
- 醋
- 辣椒油
步骤:
- 将米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,加入少量盐和油,搅拌均匀。
- 将蒸锅加热,将搅拌好的米浆倒入蒸锅中,用中火蒸5-8分钟。
- 蒸好后取出,切成条状,备用。
- 将葱花切碎,加入生抽、老抽、醋和辣椒油,调成蘸料。
- 将蒸好的米粉条码放在碗中,倒入调好的蘸料,即可食用。
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