清水松茸汤的做法
材料：
- 清水松茸 2 个
- 鸡肉 100 克
- 鸡蛋清 1 个
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将清水松茸用清水洗净，去掉泥土和松叶，切成薄片备用。
- 将鸡肉切成薄片，加入蛋清和盐搅拌均匀，备用。
- 将清水烧开，加入清水松茸片，煮 5 分钟。
- 加入鸡肉片，继续煮 5 分钟。
- 最后加入盐调味即可。
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