清牛肉汤的做法大全集

• 做法大全, 汤的做法

清牛肉汤的做法

材料：

  • 牛肉：500克
  • 姜：适量
  • 葱：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将牛肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
  2. 姜切片，葱切段。
  3. 锅中加入清水，放入牛肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。
  4. 煮好后加盐调味即可。

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