咸味脆饼干的做法
材料:
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 水 50毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 芝麻 适量
步骤:
- 将面粉、盐、黑胡椒粉混合在一起,加入黄油揉成面团。
- 加入水,揉匀后放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团,擀成薄片,用刀切成小块。
- 在饼干表面刷上蛋液,撒上芝麻。
- 烤箱预热至 180℃,烤制 15-20 分钟,直到饼干变成金黄色即可。
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