咸味花生糖的做法

咸味花生糖的做法

材料:

  • 花生 200 克
  • 白糖 100 克
  • 盐 1/4 小勺
  • 水 50 毫升

步骤:

  1. 将花生烤香备用。
  2. 在平底锅中加入白糖和水,用中小火煮至糖溶化。
  3. 加入盐和烤香的花生,继续用中小火翻炒,直到花生均匀地裹上糖浆。
  4. 将炒好的花生倒在铺有油纸的盘子上,用勺子压实,让花生紧密地粘在一起。
  5. 放凉后,用刀切成小块即可。

咸味花生糖做好后,可以放在密封袋中保存,口感更佳。

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