高压锅排骨汤做法大全家常做法:
1. 准备材料:排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、高压锅。
2. 将排骨洗净,放入高压锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,再加入适量的料酒。
3. 盖上高压锅盖,将高压锅加热至高压状态,然后转小火煮20-30分钟。
4. 关火后,等待高压锅自然降压,打开锅盖,将排骨捞出,放入碗中。
5. 将煮排骨的高压锅内的汤倒入另一个锅中,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
6. 将锅中的汤烧开后,将排骨放入锅中,继续煮5-10分钟,让排骨充分入味。
7. 关火后,将排骨汤盛入碗中,即可享用美味的高压锅排骨汤。
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