紫薯芋头丸子的做法

紫薯芋头丸子的做法:

1. 将紫薯和芋头分别蒸熟,捣成泥状。

2. 将糯米粉加入泥状的紫薯和芋头中,揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆形的丸子。

4. 将丸子放入沸水中煮熟,捞出备用。

5. 取一个平底锅,加入适量的油,烧热后放入丸子,煎至两面金黄即可。

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