怎么做香葱奶酪司康

• 美食食谱

香葱奶酪司康的制作方法：

1. 准备材料：低筋面粉150克、泡打粉2克、盐2克、白糖20克、无盐黄油50克、鸡蛋1个、鲜奶油50毫升、香葱适量、奶酪适量。

2. 将低筋面粉、泡打粉、盐、白糖混合均匀，加入切成小块的无盐黄油，用手指将黄油和面粉揉成细腻的沙粒状。

3. 打散一个鸡蛋，加入鲜奶油，搅拌均匀后倒入面粉中，揉成面团。

4. 将面团放在案板上，揉成厚度约2厘米的圆形面饼，撒上切碎的香葱和奶酪。

5. 将面饼对折，用刀切成8个三角形。

6. 将三角形放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180度烤15-20分钟即可。

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