油菜鸡丸汤的做法
材料：
- 鸡肉馅250克
- 油菜200克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸡肉馅加入葱姜末、盐、鸡精拌匀，搓成小丸子备用。
- 油菜洗净切段备用。
- 锅中加入适量清水，放入葱姜煮开。
- 放入鸡丸子，煮至浮起，再加入油菜段，煮至油菜熟透即可。
- 根据个人口味加盐调味即可。
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