焖饼的饼家常做法大全
焖饼是一种传统的中国小吃,通常由面粉、肉馅、葱姜等食材制成。以下是一些常见的焖饼做法:
- 经典焖饼:将面粉和水混合成面团,擀成薄饼,加入肉馅、葱姜等馅料,包裹成饼状,放入平底锅中煎熟,再加入水焖煮至熟透。
- 豆沙焖饼:将豆沙馅料加入经典焖饼的制作过程中,制成豆沙焖饼。
- 蛋饼焖饼:将鸡蛋打散,加入经典焖饼的制作过程中,制成蛋饼焖饼。
- 韭菜猪肉焖饼:将韭菜和猪肉馅料加入经典焖饼的制作过程中,制成韭菜猪肉焖饼。
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