酱油鱿鱼圈的做法

酱油鱿鱼圈的做法:

1.准备鱿鱼圈、酱油、葱姜蒜、料酒、白糖、盐、生抽、淀粉、油。

2.将鱿鱼圈洗净沥干备用。

3.葱姜蒜切末备用。

4.将酱油、料酒、白糖、盐、生抽、淀粉混合成酱汁备用。

5.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

6.放入鱿鱼圈煸炒至变色。

7.倒入酱汁翻炒均匀,收汁即可。

8.装盘,撒上葱花即可。

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