椰奶咖喱鸡的做法大全

椰奶咖喱鸡的做法

材料:

  • 鸡肉 500 克
  • 洋葱 1 个
  • 土豆 2 个
  • 椰浆 200 毫升
  • 咖喱粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡肉切成小块,洋葱和土豆切成丁状。
  2. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至金黄色。
  3. 加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入土豆和适量的水,煮至土豆变软。
  5. 加入椰浆和咖喱粉,煮至汤汁浓稠。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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