陕西水粉条的做法凉拌
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美食食谱
凉拌水粉条的做法:
1. 准备好水粉条、葱花、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、蒜末。
2. 将水粉条放入开水中焯烫,捞出后用冷水冲洗,沥干备用。
3. 将葱花、香菜、蒜末切碎,放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、生抽、辣椒油,搅拌均匀。
4. 将调好味的酱汁倒入水粉条上,拌匀即可。
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