猪肉炒茭白的家常做法
猪肉炒茭白的家常做法
材料：
- 猪肉
- 茭白
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 茭白切成片，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入茭白煸炒，加盐调味即可。
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