天水浆水面的做法视频
天水浆水面的做法视频：
1. 准备材料：天水粉、水、盐、油、葱花、鸡蛋、火腿肠、豆腐等。
2. 将天水粉加入适量的水中搅拌均匀，加入少量盐和油，搅拌均匀后静置10分钟。
3. 将鸡蛋打散，火腿肠和豆腐切成小块备用。
4. 热锅凉油，倒入天水粉糊，用铲子不断搅拌，煮至水面浮起，捞出备用。
5. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，捞出备用。
6. 热锅凉油，倒入火腿肠和豆腐，煸炒均匀，加入适量盐和葱花，炒匀后盛出备用。
7. 将煮好的天水粉放入碗中，倒入煎好的鸡蛋和炒好的火腿肠和豆腐，淋上适量的汤汁即可。
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