酸辣腌海带丝的做法大全
酸辣腌海带丝的做法
材料：
- 海带丝250克
- 胡萝卜1根
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
做法：
- 将海带丝用清水冲洗干净，放入锅中焯水，捞出沥干备用。
- 胡萝卜、青椒、红椒切丝备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将锅烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝煸炒均匀。
- 加入适量白糖、盐、醋、生抽、料酒、辣椒粉、花椒粉煸炒均匀。
- 放入焯好水的海带丝煸炒均匀。
- 最后加入适量香油煸炒均匀即可。
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