杏鲍菇的特色做法

• 美食食谱

杏鲍菇的特色做法：

1. 杏鲍菇炒蛋：将杏鲍菇切片，打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，热锅凉油，倒入鸡蛋液，待蛋液凝固后，加入杏鲍菇翻炒均匀即可。

2. 杏鲍菇炖鸡汤：将鸡肉切块，杏鲍菇切片，加入适量水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，炖煮1-2小时，即可得到鲜美的杏鲍菇炖鸡汤。

3. 杏鲍菇炒豆腐：将豆腐切块，杏鲍菇切片，热锅凉油，加入豆腐块煎至两面金黄，加入杏鲍菇翻炒均匀，加入盐、鸡精等调料即可。

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