蒜毫肉末的做法大全

蒜毫肉末

蒜毫肉末是一道家常菜,主要材料是猪肉末、蒜苗和蒜头。下面是蒜毫肉末的做法:

  1. 将猪肉末加入适量盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟。
  2. 蒜苗切段,蒜头切末。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入蒜头末煸炒出香味。
  4. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
  5. 加入蒜苗段煸炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。

其他蒜毫肉末的做法

除了蒜毫肉末,还有其他的蒜毫肉末做法,如蒜泥白肉、蒜茸肉末等。它们的做法大致相同,只是材料和调料有所不同。可以根据自己的口味选择不同的做法。

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