红烧豆角五花肉的做法大全

红烧豆角五花肉的做法大全:

材料:

  • 豆角:500克
  • 五花肉:300克
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 白糖:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将豆角洗净,去掉两头,切成段。
  2. 五花肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅冷油,将五花肉煎至两面金黄,捞出备用。
  4. 锅中留底油,放入葱姜蒜炒香。
  5. 加入豆角翻炒均匀。
  6. 加入适量的料酒,炒去豆角的腥味。
  7. 加入适量的生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
  8. 加入适量的清水,盖上锅盖炖煮约10分钟,直到豆角变软烂。
  9. 最后加入煎好的五花肉,翻炒均匀。
  10. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。

红烧豆角五花肉做法完成,可以享用了!

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/314bd7c992.html