泰国榴莲糕的做法

泰国榴莲糕的做法

材料:

  • 榴莲肉 500 克
  • 糯米粉 200 克
  • 椰浆 200 毫升
  • 糖 100 克
  • 盐 1/4 小勺
  • 椰子油 适量

步骤:

  1. 将榴莲肉去皮去籽,用勺子压成泥状。
  2. 将糯米粉、椰浆、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将榴莲泥加入混合物中,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸 30 分钟。
  5. 取出蒸好的糕,刷上椰子油。
  6. 将糕切成小块即可食用。

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