煎脆鱼片
1. 将鱼片用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 在一个碗中打入一个鸡蛋，加入一些水，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中加入面包屑和一些意大利调味料，混合均匀。
4. 将鱼片沾上鸡蛋液，然后裹上面包屑混合物。
5. 在热锅中加入一些油，将鱼片放入锅中煎至两面金黄色。
烤脆鱼片
1. 将鱼片用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 在一个碗中加入面包屑和一些意大利调味料，混合均匀。
3. 在另一个碗中打入一个鸡蛋，加入一些水，搅拌均匀。
4. 将鱼片沾上鸡蛋液，然后裹上面包屑混合物。
5. 将鱼片放在烤盘上，用烤箱烤10-15分钟，或者直到鱼片变脆和金黄色。
炸脆鱼片
1. 将鱼片用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 在一个碗中打入一个鸡蛋，加入一些水，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中加入面包屑和一些意大利调味料，混合均匀。
4. 将鱼片沾上鸡蛋液，然后裹上面包屑混合物。
5. 在热锅中加入足够的油，将鱼片放入锅中炸至金黄色。
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