椰丝娘惹糕的做法椰糖
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美食食谱
椰丝娘惹糕的做法椰糖：
材料：
- 糯米粉 200 克
- 椰浆 200 毫升
- 椰糖 100 克
- 椰丝 100 克
- 盐 1/4 小匙
- 水 200 毫升
步骤：
- 将椰糖和水放入锅中，用中火煮至椰糖溶解，然后加入椰丝，煮至椰丝变软，捞出备用。
- 将糯米粉、椰浆和盐混合均匀，加入椰丝糖浆，搅拌均匀。
- 将混合物倒入蒸盘中，用大火蒸 20-25 分钟，或至熟透。
- 取出蒸好的糕，撒上一层椰丝即可。
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