炖野兔的做法图片集

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炖野兔的做法图片集

炖野兔是一道美味的家常菜，下面是炖野兔的做法：

  1. 将野兔肉切成块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。
  2. 将泡好的野兔肉放入锅中，加入适量清水，放入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开后转小火炖煮1小时。
  3. 将土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜切块，加入锅中，再次炖煮30分钟。
  4. 最后加入盐、味精等调味品，炖煮5分钟即可。

炖野兔的做法就介绍到这里，大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量。

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