天津炖猪肉的做法视频

• 美食食谱

天津炖猪肉的做法视频：

1. 准备好猪肉、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。

2. 猪肉切块，用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入料酒、酱油、冰糖翻炒均匀。

4. 加入猪肉块，煸炒至表面变色。

5. 加入八角、桂皮、香叶等调料，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

6. 炖好后，加入盐调味即可。

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