整鸡整鸡调料的做法
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美食食谱
整鸡调料的做法：
1. 准备调料：盐、胡椒粉、孜然粉、五香粉、蒜粉、姜粉、料酒、生抽、老抽、白糖。
2. 将整鸡洗净，抹干水分。
3. 在整鸡内部和外部均匀地涂抹盐、胡椒粉、孜然粉、五香粉、蒜粉、姜粉。
4. 将料酒、生抽、老抽、白糖混合均匀，涂抹在整鸡内部和外部。
5. 将整鸡放入烤箱中，以180度预热，烤制1小时左右，期间可以适当翻动整鸡，让整鸡受热均匀。
6. 烤制完成后，取出整鸡，让其稍微放凉一下，切块即可食用。
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