烤鱿鱼足
1. 准备鱿鱼足,清洗干净,切成薄片。
2. 在碗中混合橄榄油、盐、黑胡椒和切碎的大蒜。
3. 将鱿鱼片放入混合物中,用手搅拌均匀。
4. 将鱿鱼片放在烤盘上,放入预热至200°C的烤箱中,烤10-12分钟。
炸鱿鱼圈
1. 准备鱿鱼圈,清洗干净,切成适当大小。
2. 在碗中混合面粉、盐、黑胡椒和泡打粉。
3. 将鱿鱼圈放入混合物中,用手搅拌均匀。
4. 将油烧热至180°C,将鱿鱼圈放入油中炸至金黄色,捞出沥干油份。
清蒸鱿鱼足
1. 准备鱿鱼足,清洗干净,切成适当大小。
2. 在碗中混合葱姜蒜末、盐、料酒和酱油。
3. 将鱿鱼足放入混合物中,腌制10分钟。
4. 将鱿鱼足放入蒸锅中,蒸10-12分钟即可。
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