重庆炸鸡柳小吃的做法大全集

重庆炸鸡柳小吃的做法大全集

重庆炸鸡柳是一道美味的小吃,下面是它的做法:

  1. 准备材料:鸡柳、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、生抽、料酒、姜蒜末。
  2. 将鸡柳切成适当大小的块状。
  3. 将鸡柳块放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末,腌制片刻。
  4. 将面粉和淀粉混合,加入适量的盐,搅拌均匀。
  5. 将腌制好的鸡柳块逐一裹上面粉混合物。
  6. 将裹好面粉的鸡柳块放入预热好的油锅中,炸至金黄色。
  7. 捞出沥油,装盘即可。

重庆炸鸡柳小吃的做法就是这样,希望你喜欢!

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